What part of the plant do essential oils come from?
Answer (2)
Plant Parts for Essential Oil Extraction
| Plant Part | Typical Essential Oils | Description |
|---|---|---|
| Flowers | Rose, Neroli, Chamomile, Lavender | Aromatic molecules obtained from petals or inflorescences via distillation/solvent extraction |
| Leaves | Tea Tree, Eucalyptus, Peppermint, Rosemary | Leaves are rich in active compounds like volatile monoterpenes and oxides |
| Peel/Fruit | Lemon, Sweet Orange, Grapefruit, Juniper | Citrus oils often extracted through cold pressing from oil glands in the outer peel |
| Bark | Cinnamon, Cassia, Rosewood | Contain aldehydes or phenolic compounds with intense aromas |
| Wood/Heartwood | Sandalwood, Cedarwood, Cedar | Thicker base notes obtained by distilling the xylem |
| Root/Rhizome | Ginger, Vetiver, Myrrh | Underground parts contain sesquiterpenes and other compounds with deep, earthy scents |
| Seeds | Carrot Seed, Coriander Seed, Cardamom | Often exhibit spicy or herbaceous notes |
| Resin/Gum | Frankincense, Benzoin, Myrrh | Collected resin undergoes steam distillation or solvent extraction |
Summary
Essential oils are not derived from a single plant part. Depending on the plant species and distribution of aromatic molecules, they can be extracted from multiple parts—including flowers, leaves, fruit peel, bark, wood, roots, seeds, and resin.
精油可以来自植物的多个部位，具体取决于植物的种类和精油的化学成分。以下是一些常见的精油来源植物部位：
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花朵（Flowers）：许多精油是从植物的花朵中提取的，它们通常具有甜美、芬芳的香气。
- 例子：玫瑰（Rose）、茉莉（Jasmine）、薰衣草（Lavender）、洋甘菊（Chamomile）、依兰（Ylang Ylang）、橙花（Neroli）。
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叶片（Leaves）：植物的叶片是许多精油的重要来源，这些精油通常具有清新、草本或药草的香气。
- 例子：薄荷（Peppermint）、尤加利（Eucalyptus）、茶树（Tea Tree）、罗勒（Basil）、迷迭香（Rosemary）、广藿香（Patchouli）。
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果皮（Fruit Peels）：柑橘类精油主要通过冷压法从水果的果皮中提取。
- 例子：甜橙（Sweet Orange）、柠檬（Lemon）、葡萄柚（Grapefruit）、佛手柑（Bergamot）、莱姆（Lime）。
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木材/树干（Wood/Trunk）：一些精油是从植物的木质部分（如树干、树枝）中蒸馏而来，通常具有温暖、木质的香气。
- 例子：檀香（Sandalwood）、雪松（Cedarwood）、花梨木（Rosewood）。
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树脂（Resin）：某些植物会分泌树脂，这些树脂经过蒸馏或溶剂萃取后可得到精油。
- 例子：乳香（Frankincense）、没药（Myrrh）、安息香（Benzoin）。
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根部/根茎（Roots/Rhizomes）：少数精油是从植物的根部或地下茎中提取的，通常具有泥土、深沉的香气。
- 例子：岩兰草（Vetiver）、姜（Ginger）、鸢尾草（Orris）。
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树皮（Bark）：一些精油是从植物的树皮中提取的。
- 例子：肉桂（Cinnamon Bark）、白桦（Birch）。
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种子（Seeds）：少数精油是从植物的种子里提取的。
- 例子：小茴香（Fennel）、芫荽（Coriander）。
因此，精油的来源非常广泛，几乎涵盖了植物的各个部分。