熱安定性

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熱安定性の質問 (3)
1
回答
ターメリックは調理加熱によって活性が低下しますか？
更新日時
8/19/2025
1
回答
アボカドオイルは調理中の安定性や栄養保持に優れていますか？
更新日時
8/19/2025
1
回答
再質問です：これらの成分は調理加熱に耐えられますでしょうか？
更新日時
8/18/2025