スーパーフード研究において「スポンサー効果」は存在しますか?
はい、この非常に興味深いトピックについてお話ししましょう。
スーパーフード研究に「スポンサーシップ効果」は存在するのか?
核心をついた質問ですね。簡潔に答えると:存在します。しかも非常に一般的です。
これは、食品会社がスポンサーとなった研究がすべて「偽物」だとか「詐欺」だと言っているわけではありません。しかし、多くの工夫がなされているため、私たち一般消費者はその仕組みを知ることで、いわゆる「スーパーフード」の華々しい宣伝を賢く見極める必要があるのです。
「スポンサーシップ効果」とは何か?
「スポンサーシップ効果」。学術的にはより厳密に「スポンサーシップ・バイアス(Sponsorship Bias)」と呼ばれます。端的に言えば:結果に直接的な利害関係を持つ組織(例えばその製品を販売する会社)が資金提供した研究は、その研究結果がスポンサー側に有利になる可能性が高いという現象です。
例を挙げましょう:
「ミラクルブルーベリー」を売る会社が、自社のブルーベリーの健康効果を研究するため、研究チームに資金を提供します。さて、最終的な研究報告は「このブルーベリーは効果が顕著である」という結論になりやすいでしょうか、それとも「このブルーベリーは普通のブルーベリーと大差ない」という結論になりやすいでしょうか?
答えは言うまでもありませんね。
これは必ずしも、研究者が良心に反してデータを捏造することを意味しません。多くの場合、この「偏り(バイアス)」はより巧妙で、より微妙な形で生じるのです。
この「偏り」はどのように生まれるのか?
「ミラクルブルーベリー」社から資金提供を受けた研究者になったつもりで想像してみてください。あなたは悪い人間ではなく、厳密な科学研究を行いたいと思っています。しかし、バイアスは以下のような場面でこっそりと入り込む可能性があります:
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巧妙に設計された「スタートライン」
- 何と比較するか? 「ミラクルブルーベリー」の抗酸化効果を研究する際、それを普通のリンゴと比較するのか、それとも同じく抗酸化作用で知られる野生のブラックベリーと比較するのか? 「弱い」ライバルを選択すれば、当然勝ちやすいのです。中には、ほとんど栄養価のない水や白パンなどと比較する研究さえあり、そりゃ見栄えの良い結果が出るのも当然です。
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結果の「選択的」な注目(Cherry-picking / チェリーピッキング)
- 何を測定するか? ある研究では、A, B, C, D...Zなど数十の指標を測定するかもしれません。最終的にほんの少しのプラス効果を示したのが指標CとFだけで、他の指標には変化がなく、むしろ少し悪影響すらあったとしたらどうでしょう。しかし、最終的な宣伝では、CとFの「驚くべき発見」が大々的に取り上げられ、他の結果には触れられないでしょう。これがいわゆる「チェリーピッキング」です。
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データの巧みな「解釈」
- どう言い表すか? 時には、研究結果が統計学的に有意でない(つまり、差が偶然の誤差と考えられる程度に小さい)こともあります。しかし、研究報告書の結論部分では、非常に楽観的で誘導的な言葉を使って、「有望な傾向」や「注目すべき発見」として包装することができます。メディアがそのような結論を見れば、扇情的なタイトルが躍るでしょう:「衝撃!XX食品はガンを予防する可能性あり!」
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出版バイアス (Publication Bias)
- 発表するか否か? これは最も一般的なバイアスの一つです。研究結果がポジティブなら、スポンサーも研究チームも喜び、すぐに有名な学術誌に発表し、記者会見を開きます。しかし、結果がニュートラル(効果なし)、あるいはネガティブだった場合はどうでしょう?おそらくその報告書は会社の書類棚に永久に眠り続け、公にされることは決してありません。そうしたことが重なれば、私たちが見ることができるのは必然的に「良いニュース」ばかりになるのです。
会社がスポンサーの研究はすべて信頼できないのか?
そうとも限りません。
- 研究には資金が必要: 科学的研究には非常に多額の費用がかかります。政府の研究資金には限りがあり、多くの場合、研究を進めるために企業の資金投入が必要なのは確かです。
- 誠実な研究: 大多数の研究者は職業倫理と科学的精神を守っています。
- 透明性が鍵: 責任ある研究では、論文の末尾に「利益相反(Conflict of Interest / COI)」と「資金源(Funding)」を明確に記載します。誰がその研究に資金を出したのかを読者に伝え、判断を委ねるのです。
私たち一般人はどうすればよいのか?
様々な「スーパーフード」の研究報告やニュースに直面したとき、賢い「情報消費者」になるための方法です:
- まず誰がお金を出したかを見る: 研究を見たら、習慣的に最後まで目を通し、資金源を確認しましょう。その製品を販売する会社がスポンサーであれば、疑問符をつけ、もう一段階警戒を強めるべきです。
- 一つの研究だけを見ない: 科学的結論は、多くの異なる角度からの研究による検証を必要とします。一つの研究(特に利害関係のあるスポンサーによる研究)だけで結論を出すのは非常に信頼性が低いです。異なる背景、異なる国、利害関係のない 複数のチームが同様の結論に達しているかどうかを確認する必要があります。これが「科学的コンセンサス(合意)」です。
- メディアの扇情的な見出しに警戒する: 「研究によるとXXXは…するのに役立つ可能性がある」というのが、メディアでは「XXXを食べるだけで…できる」に変貌することがよくあります。一語の違いで、意味は大きく異なります。
- 常識とバランスの取れた食事を信頼する: どんな「スーパーフード」も万病に効き、不老長寿をもたらすわけではありません。本当に健康をもたらすのは、常にバランスが取れ、多様な食習慣です。高価な特定の食品を摂取することで不健康な生活様式を補おうとするのは、基本的にお金の無駄遣い(いわゆる「税金」)です。
一言でまとめると: 「スポンサーシップ効果」はスーパーフード研究分野に確かに存在します。それはまるで目に見えないフィルターのようで、物事の良い面を見せやすくしています。健全な疑いの精神をほんの少し持って、多角的に調べ、よく考えることは、決して悪いことではありません。