栄養科学

栄養科学の人気の質問 (22)

おい、みんな!これはなかなか良い質問だね。ハチミツとプロポリスは確かに多くの人にとって宝物のような存在だ。今日はその実態を深掘りして、これらが本当に「スーパーフード」の名にふさわしいのか見てみよう。 まず押さえておきたいのは:「スーパーフード」という呼称は、厳密な科学用語ではなくマーケティング上の概念であるということ。一般的には栄養密度が非常に高く、健康効果が顕著な食品を指す。
わかりました、この問題はとても興味深いです!クコの実が体に良いことは多くの人が知っていますが、具体的に何が良いのか、特に「多糖類」については一体どういうものなのか、確かに詳しく話す価値がありますね。 枸杞ポリサッカライド(LBP):私たちの免疫システムの「万能兵站係」そして「主任教官」 こんにちは!クコの実の多糖類(枸杞ポリサッカライド、LBP)が免疫システムにどう影響するかという話ですが、これ...