栄養科学

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栄養科学の質問 (22)
1
回答
一般的なスーパーフードにおいて、活性成分の作用機序と臨床効果はどのように区別されますか？
更新日時
8/19/2025
1
回答
クコの実の抗酸化作用は、アントシアニンが豊富な果物と比較してどのような違いがありますか？
更新日時
8/19/2025
1
回答
スーパーフードと未来医療（個別栄養）を組み合わせる可能性について
更新日時
8/19/2025
1
回答
スーパーフードの「科学的根拠レベル」はどのように分類されますか？
更新日時
8/18/2025
1
回答
ザクロポリフェノールとコレステロール代謝にはどのような関係がありますか？
更新日時
8/19/2025
1
回答
ケールに含まれるビタミンKの骨の健康における作用機序について教えてください。
更新日時
8/19/2025
1
回答
スーパーフードの中で、強力な実証的根拠に基づいているものはどれですか？また、主に伝統的な知識に基づいているものはどれでしょうか？
更新日時
8/19/2025
1
回答
「抗酸化能」（ORAC値）は依然として信頼できる指標ですか？
更新日時
8/18/2025
1
回答
亜麻仁とコレステロール代謝の関係メカニズムについて教えてください。
更新日時
8/19/2025
1
回答
ザクロに含まれる主要なポリフェノール化合物は何ですか？また、それらの抗酸化メカニズムは何でしょうか？
更新日時
8/19/2025
1
回答
デビッド・ウルフ氏の提唱する、いわゆる「未来のスーパーフード」に関する予測には、科学的な予測モデルが存在するのでしょうか？
更新日時
8/19/2025
1
回答
アサイーベリーに含まれる主要な抗酸化物質は何ですか？また、その抗酸化メカニズムはどのようになっていますか？
更新日時
8/19/2025
1
回答
蜂蜜とプロポリスがスーパーフードとされる科学的根拠は何でしょうか？
更新日時
8/18/2025
1
回答
羽衣甘藍に含まれるカロテノイドが目の健康を保護するメカニズムは何ですか？
更新日時
8/19/2025
1
回答
デビッド・ウルフの著書に記載されている「スーパースターフード」のどの成分メカニズムが、現代栄養学によって支持されていますか？
更新日時
8/19/2025
1
回答
ORAC値はブルーベリーの抗酸化能力を正確に反映していますか？その理由は何ですか？
更新日時
8/19/2025
1
回答
アサイーベリーとブルーベリーの抗酸化能力に関する科学的な比較結果はどうなっていますか？
更新日時
8/19/2025
1
回答
大規模疫学研究はスーパーフードの有効性を証明できますか？
更新日時
8/18/2025
1
回答
ブロッコリーに含まれるスルフォラファンは、体内でどのように抗がん作用を発揮するのでしょうか？
更新日時
8/19/2025
1
回答
クコの実の多糖成分は、どのように免疫システムに作用するのでしょうか？
更新日時
8/18/2025