日常饮用抹茶，建议搭配哪些器具？

日常饮用抹茶建议器具

日常饮用抹茶时，推荐搭配以下基本器具，以确保方便、卫生和最佳口感。这些器具基于抹茶的传统制作方法，但简化了正式茶道流程，适合家庭使用：

• 茶碗 (Chawan)：宽口碗，用于盛放抹茶液，便于搅拌和饮用。选择陶瓷或陶制材质，容量约300-400ml。
• 茶筅 (Chasen)：竹制搅拌器，用于将抹茶粉与水混合并打出细腻泡沫。建议选择80-100齿的款式，易于清洗。
• 茶杓 (Chashaku)：竹制小勺，用于量取抹茶粉（一勺约1克）。确保粉末均匀，避免结块。
• 茶巾 (Chakin)：棉布巾，用于擦拭茶碗和茶筅，保持器具清洁。可选，但推荐日常使用。
• 水壶：用于加热水至70-80°C（避免沸腾，以免破坏抹茶风味）。电水壶或温度控制水壶均可。
• 茶罐 (Chaki)：密封容器，用于储存抹茶粉，防潮保鲜。选择不透明材质（如陶瓷或金属），避免光照。
• 筛子：小型筛网，用于筛抹茶粉，防止结块。可选，但能提升口感顺滑度。

这些器具组合简单实用，能轻松制作一杯香浓抹茶。日常使用中，注意定期清洁器具以延长寿命。