波尔多葡萄酒分级

为什么波尔多右岸像圣爱美隆那样用可更新的分级，而左岸还死守着160多年前的老名单？ 嘿，你这个问题问得挺有意思，我自己也喝了不少波尔多酒，研究过这些分级制度。简单说吧，波尔多葡萄酒的分级就像是两个不同的“家族传统”：左岸（比如梅多克地区）用的是一个老古董制度，基本不动；右岸（像圣爱美隆）则更灵活，每隔几年就调整一下。咱们一步步来聊聊为什么会这样，别担心，我会尽量用大白话解释。