情報透明性が高く、専門的なワイン評価が普及している今日、1855年の格付けは知識豊富なワイン愛好家にとってどれほどの参考価値があるのでしょうか?
作成日時: 8/7/2025更新日時: 8/17/2025
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1855年格付けは現代においてどれほどの参考価値があるのか?
やあ、こんにちは!十数年ワインを嗜んできた愛好家として、この話題について語らせてほしい。1855年格付けとはボルドーワインの古いルールで、簡単に言えば1855年のパリ万博に向け、メドック地区のシャトーを当時の価格と名声に基づき1級から5級までランク分けしたものだ(ソーテルヌの甘口白ワイン用格付けも存在)。例えばラフィットやマルゴーといった1級シャトーは、今でも輝かしいブランド力を保っている。しかし問題は、情報がこれほど発達し、専門的なワイン評価が溢れる現代において、特に精通した愛好家にとって、それがどれほど有用なのか? 順を追って見ていこう。
まずはその利点、なぜ今も参考にされるのか
- 歴史とブランド力の強さ:この格付けは170年近く続く「老舗」の証だ。多くの1級、2級シャトーのワインは品質が安定しており、安心して楽しめる。知識豊富な愛好家は、ボルドーワインを購入する際の出発点として活用する。例えば私自身、ワイン収集の際にはまずこれらの「伝統的な五級シャトー」を優先的に検討する。市場価値が高く、転売も容易だからだ。
- 収蔵・投資価値:我々ワイン愛好家にとって、1855年格付けは骨董車の格付けに似ている。完璧ではないが、伝統と希少性を象徴している。特にオークションでは、これらの格付けシャトーのワインは常に高い人気を集める。
しかし現代の問題点:やや時代遅れ
- 時代とシャトーの変化:1855年の格付けは当時の価格に基づいており、土壌・気候変動やシャトーの経営状態は考慮されていない。結果として? 現在では3級や4級シャトーの中にも、1級を凌ぐ傑出した品質のワインを造る所がある。逆に、1級シャトーでも時折凡作を出すケースも。言うまでもなく、格付け外の新興シャトー(ボルドー右岸のペトリュスなど)は超一流でありながら1855年リストには名を連ねていない。
- 情報の透明化と評価の氾濫:現代ではネットで検索すれば、ロバート・パーカーの点数、ワイン・スペクテイターやデカンターの評論がすぐ見つかる。専門的なワイン評価は、歴史的なラベルよりも「ヴィンテージ」「味わい」「現在の実力」を重視する。私自身、購入時はこうした現代的な評価をより参考にする——例えばパーカー評価95点のワインなら、はるかに信頼できると感じる。知識豊富な愛好家は通常、最新の変化を反映できない「静的」な1855年格付けだけに固執しない。
知識豊富な愛好家にとっての価値は?
もしあなたが既に年数・ヴィンテージ差を読み解ける上級者なら、1855年格付けはせいぜい「参照枠」でしかなく、絶対的な基準(バイブル)ではない。その価値は購入目的にもよるが、おそらく30~50%程度だろう:
- 日常飲用や新たなワイン探索が目的なら、あまり重く見ないこと——現代の評価と個人の好みを優先すべき。
- 収蔵・投資目的なら、市場での認知度が高いため依然として重みを持つ。 総じて言えば、それは古い地図のようなもの。おおまかな方向を示すが、GPS(現代のワイン評価)と併用して初めて頼りになる。様々なシャトーのワインを実際に試飲し、自身で判断することを強く勧める——ワインとはそもそも極めて主観的なものだからだ!
特定のシャトーについて質問があれば、いつでもどうぞ。経験を共有できる。では、乾杯!(Cheers!)
作成日時: 08-07 09:52:23更新日時: 08-09 22:49:56