消費者が1855年格付けを過度に信頼することによる潜在的な「落とし穴」は何ですか？

ええ、面白い質問ですね。私もボルドーワインを何年か楽しんでいますが、確かに1855年の格付けシステムを盲信して失敗した人をたくさん見てきました。一般消費者として、この格付けを過信すると陥りがちな「落とし穴」について、簡単にお話ししましょう。専門家じゃないので、あくまで個人的な経験のシェアとして、分かりやすく説明しますね。

1. 格付けが古すぎて、現実が変わっている

1855年の格付けは19世紀半ばの評価で、当時のシャトーの評判や価格に基づいていました。対象は主にメドックとソーテルヌのシャトーで、1級から5級に分けられています。でも、もうすぐ200年も経つんです。多くのシャトーで経営陣、ぶどう畑、技術が変わっています。元々格付けが低かったのに今は素晴らしい品質のシャトーもある（投資や新オーナーによる改善など）。逆に、1級シャトーでも様々な理由で品質が落ちているところもあります。格付けだけを頼りに買うと、「名ばかり」のワインを買って損をする可能性があります。

2. 他の地域の「良いもの」を見逃す

この格付けはボルドーの一部の地域しかカバーしていません。ポムロール（Pomerol）やサンテミリオン（Saint-Emilion）といった地域は含まれていません。そこにはペトリュス（Petrus）やシュヴァル・ブラン（Cheval Blanc）のようなトップクラスのシャトーがあります。でも、1855年のシステムに入っていないため、格付けを盲信していると、これらのシャトーを完全に見逃してしまうかもしれません。結果どうなるか？ 高いお金を払って「1級シャトー」を買っても、実はこれらの「非格付け」の精品ワインの方がコスパが良いことがあるんです。ボルドーは広大なのに、ほんの一部の地図だけを見ているのは、自分の視野を狭めているようなものです。

3. 価格が吊り上がり、コスパが必ずしも高くない

1級や2級シャトーのワインは、格付けの箔（はく）によって、しばしば法外な値段がついています。特にラフィットやマルゴーといった有名どころはそうです。「1級が最高」と思い込んでいる人が多いですが、すべてのボトルがその値段に見合うわけではありません。例えば、私は5級シャトーや、あるいは無格付けのワインでも、良いヴィンテージなら高級シャトーに引けを取らない味わいなのに、価格は数分の一というものを経験しました。予算が限られているのに格付けだけを追いかけると、「高いけど価値がない」ワインを買ってしまい、本当に自分の好みに合ったワインを見つけられないかもしれません。

4. ヴィンテージや個人の好みの影響を無視する

格付けは固定的で、ヴィンテージごとの天候の違いや醸造家の変更などを考慮していません。例えば、出来の悪い年の1級シャトーのワインは、平凡な味わいかもしれない。逆に、良い年の格付けの低いシャトーのワインが驚くほど素晴らしいこともあります。それに、味の好みは人それぞれです——濃厚な味わいが好きな人もいれば、エレガントな味わいを好む人もいます。格付けを盲信しすぎると、こうした点を見落としやすく、買ったワインが好みに合わず、楽しめないことがあります。

5. マーケティングに騙されやすい

一部のワイン商やシャトーは、この格付けを利用して大げさに宣伝し、「1級シャトーを買わないとダサい」と思わせようとします。でも、ワインの世界は広大で、品質は土壌、気候、醸造技術によって決まる部分が大きく、古いラベルだけでは測れません。結果的に、あなたは「ブランド」にお金を払うだけで、本当に良いワインを買えていないかもしれません。私自身も昔、失敗しました。若い頃に2級シャトーを何本か買って飲んだことがありますが、「まあこんなものか」と思い、その後他の地域のワインを試すようになって、もっと楽しめるものを見つけたんです。

まとめると、1855年の格付けを聖書のように考えないでください。あくまで一つの参考情報です。 パーカー・スコアやワイン・スペクテーターなどのレビューをよく読み、様々なシャトーのワインを試飲し、自分の予算と好みに基づいて選ぶことをお勧めします。ボルドーワインの世界は非常に豊かです。古いシステムに選択肢を制限されないでください！ 具体的に気になるシャトーがあれば、また私の経験をシェアできますよ。