食品基準

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食品基準の質問 (4)
1
回答
和牛格付けシステムにおける「A5」は具体的に何を表しますか？アルファベットと数字はそれぞれ何を指しますか？
更新日時
8/18/2025
1
回答
規制機関（FDA、EFSA）はスーパーフードの定義についてどのような見解を持っていますか？
更新日時
8/18/2025
1
回答
肉質等級（1～5段階）の主な指標は何ですか？
更新日時
8/18/2025
1
回答
BMS（牛肉の霜降り基準）とは何ですか？肉質等級との関係は？
更新日時
8/18/2025