葡萄酒分级
葡萄酒分级的最新问题 (35)
哈喽,关于木桐在1855分级里的故事,这可是葡萄酒历史上一个非常经典的“逆袭”案例。
简单来说,在最初的1855年波尔多葡萄酒分级中,木桐酒庄(Château Mouton Rothschild)被评为了 二级庄(Deuxième Cru)。
你可能会觉得奇怪,现在大名鼎鼎的“五大庄”之一,当年怎么会只是个二级庄呢?这里面有不少故事:
“天大的不公”:当时的分级主要是根据各个酒庄葡萄酒的市场...
1855年波尔多葡萄酒评级的背景故事
嘿,你问的这个1855年评级,是波尔多红酒世界里一个超级经典的话题。我不是什么专家,但喝过不少波尔多酒,也读过点历史,就当我跟你闲聊分享一下吧。简单说,这套评级系统是法国波尔多地区给红酒酒庄排座次的规则,影响了全世界葡萄酒的定价和声誉。咱们一步步来拆解它的历史背景,好懂点。
为什么会有这个评级?一切从一场大展会开始
1855年,法国正值拿破仑三世当政的时代。
“Supérieur”等级和普通波尔多AOC的区别
嘿,你问这个挺好的,我平时喝红酒也常遇到这些法国标签,简单说说吧。波尔多(Bordeaux)是法国一个大产区,里面的酒有各种级别。普通波尔多AOC(Appellation d'Origine Contrôlée)是最基础的,意思是产自波尔多指定区域的酒,质量有基本保证,但不算特别高端。
为什么Pétrus不在任何官方分级里?
嘿,你问的这个问题挺有意思的,我平时也爱喝点红酒,研究过波尔多的那些事儿。简单说吧,Pétrus(柏图斯)是波尔多右岸Pomerol产区的一个超级名庄,但它没出现在任何官方分级列表里,主要原因是Pomerol这个产区本身就没有官方的分级系统。让我一步步给你解释清楚,尽量不绕弯子。
什么是中级酒庄(Cru Bourgeois)?
嘿,你好!作为一个爱喝波尔多红酒的家伙,我来给你简单聊聊中级酒庄(Cru Bourgeois)。这玩意儿是法国波尔多地区,尤其是梅多克(Médoc)产区的一个葡萄酒分类,不是那种高大上的官方分级,但挺实用的。别担心,我会尽量说人话,不搞得太复杂。
欧·布里翁酒庄是不是唯一不在梅多克的一级酒庄?
嘿,你问的这个问题挺有意思的,我平时也爱喝点波尔多红酒,研究过这些酒庄的分级。简单说吧,是的,欧·布里翁酒庄(Château Haut-Brion)确实是唯一一个不在梅多克地区的一级酒庄。让我一步步给你解释清楚,为什么这么说。
先了解一下背景
波尔多葡萄酒的分级:大家常说的“一级庄”指的是1855年波尔多葡萄酒官方分级(Bordeaux Wine ...
圣埃美隆的'一级A'等级到底啥意思?
嘿,你问这个挺有意思的,我平时也爱喝点波尔多红酒,尤其是右岸的圣埃美隆产区。简单说吧,圣埃美隆(Saint-Émilion)是法国波尔多地区的一个葡萄酒产区,那里的酒庄分级系统跟左岸的梅多克不太一样,不是一成不变的,而是每10年左右更新一次,目的是根据酒庄的表现来调整级别。
木桐酒庄为啥等到1973年才升一级庄?
嘿,你好!作为一个爱喝波尔多红酒的老酒鬼,我来跟你聊聊这个事儿。木桐酒庄(Château Mouton Rothschild)在葡萄酒界可是大名鼎鼎,但它晋升一级庄的过程确实挺曲折的。咱们一步步来扒一扒,尽量说人话,不搞那些高大上的术语。
先说说背景:1855年的波尔多分级制度
话说1855年,法国举办巴黎世界博览会,拿破仑三世想炫耀一下波尔多的葡萄酒,就...
1855分级体系是怎么来的?
嘿,你问的这个1855分级体系,是波尔多红酒界的一个经典话题。我不是什么专家,但喝过不少波尔多酒,也研究过点历史,就跟你简单聊聊吧。咱们一步步来,别急,尽量说人话。
先说说背景:为什么会有这个分级?
1855年,法国办了个大活动——巴黎世界博览会(就是那种国际大展销会)。当时的皇帝拿破仑三世想炫耀一下法国的骄傲,尤其是波尔多地区的葡萄酒。
梅多克地区有哪些著名的子产区?
嘿,你问梅多克的子产区啊?这可是波尔多红酒爱好者常聊的话题。梅多克是法国波尔多左岸的一个大产区,以出产顶级红酒闻名,尤其是那些用赤霞珠为主的混酿酒。简单说,它分成几个小区域,每个都有自己的特色风土和名庄。我不是专家,但喝过不少,也研究过一些,下面我按知名度从南到北给你列一列著名的子产区,解释得简单点,好懂。
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