シャトー・ラトゥールとシャトー・ラフィットの味の違いは何ですか？

シャトー・ラトゥールとシャトー・ラフィットの味わいの違いを簡単に

へえ、シャトー・ラトゥールとシャトー・ラフィットの味わいの違いについて聞いてるんだ？この二つはどちらもボルドーを代表するプレミア・クリュ（一等荘）で、同じ産地（ポイヤック村）のワインなんだけど、飲んでみると結構違うんだよね。何度か飲んだ経験も踏まえて、簡単に話そうか。専門用語はあまり使わないから、気軽な雑談だと思って聞いてね。

まず共通点から

どちらもカベルネ・ソーヴィニヨンを主体としたブレンドで、メルローなどが加わる。
基本的な風味としてブラックカラントやブラックベリーのような濃い色の果実味に、オーク樽由来のバニラやスモーキーなニュアンスが感じられる。
どちらも高級赤ワインで、熟成（例えば10年以上）が必要。若いワインは少し渋みが強いかも。

でも違いは主に「性格」に出ていて、ラトゥールはどちらかというと硬派な男前、ラフィットは優雅な紳士って感じ。詳しく見てみよう。

ラトゥールの味わい特徴

力強さ：ラトゥールを飲むと、骨格ががっしりしていて、タンニン（口の中が渋くなるあの感覚）が特に強い。まるでダークチョコレートとコーヒーを噛んでいるよう。若い頃は少し「ワイルド」だけど、熟成すると驚くほどバランスが取れる。
代表的な風味：ブラックカラント、杉の木、タバコ、時には土や革のようなニュアンス。全体的に「男性的」で力強く、ステーキのような濃い味の料理にぴったり。
僕の経験談：前に2000年のラトゥールを飲んだ時は、うわっ、あの深みのある果実香と長く続く余韻には驚いたよ。このワインは本当に長生きするなあと実感した。熟成ポテンシャルが非常に高く、飲んだ後も口の中に香りがずっと残るんだ。

ラフィットの味わい特徴

優雅で洗練された味わい：ラフィットはより軽やかでバランスが良く、タンニンが柔らかくてあんなに「強烈」じゃない。香りを特に重視していて、匂いを嗅いだだけで魅了される。
代表的な風味：すみれの花、カシス、鉛筆の芯のようなニュアンス（グラファイトの香り）、それにスパイスやミントの清涼感。全体的に「女性的」で、絹のように滑らかに口の中を流れていく。
僕の経験談：ある傑出したヴィンテージのラフィットを試した時は、口当たりが超繊細で、果実の香りが層になって広がるんだけど、決して押し付けがましくない。静かなディナーにぴったりで、ラムチョップや魚料理にも合うよ。ラフィットの魅力は「控えめな豪華さ」にあるんだ。派手じゃないけど、余韻がいつまでも続く。

なぜこんな違いが生まれるの？

土壌と立地：ラトゥールの畑は礫（れき）が多く排水性が良いから、ブドウが力強く育ち、ワインも濃厚に。ラフィットの土壌はより繊細だから、ワインも優雅になる。
醸造スタイル：ラトゥールは伝統志向でオーク樽を強く効かせる。ラフィットは繊細なブレンドを重視。
ヴィンテージの影響：良い年（2009年や2010年など）は差が小さく、出来の良くない年はラトゥールがより「硬く」、ラフィットの方が飲みやすくなる傾向がある。

まとめると、力強い赤ワインが好きならラトゥール、優雅な味わいを求めるならラフィットを選ぼう。どちらも高価だから、まずはエントリーモデルやセカンドマーケットで試すのがおすすめ。気になるヴィンテージがあったら、また話そう！🍷