ボルドーシャトーの『セカンドワイン』とは？購入する価値はありますか？

ボルドーシャトーの「セカンドワイン」とは？

こんにちは！何年かボルドーワインを楽しんでいる愛好家として、簡単にご説明しますね。ボルドーシャトーの「セカンドワイン」（Second Wineとも呼ばれます）は、文字通りシャトーの「ナンバー2」にあたるワインです。簡単に言うと、シャトーは毎年ワインを造る際、最高のブドウとワインの中からトップクラスの部分を選び、「正牌酒」（グラン・ヴァン、例えばシャトー・ラフィットの正牌酒）を造ります。これらは非常に高価で、最高品質のワインです。

残ったブドウは、完璧とは言えないものの（熟成度がやや低い、若い樹齢のブドウ畑からのものなど）、それでも十分良い品質です。シャトーはこれらを使ってセカンドワインを造ります。セカンドワインは通常、別の名前が付けられています（例えばラフィットのセカンドワインは「カラード・ド・ラフィット」）。これは劣ったワインではなく、シャトーのスタイルを「簡略化」したもので、正牌酒に近い味わいを持ちながらも、より柔らかく飲みやすく、価格も手頃です。通常、正牌酒の1/3から1/2ほどの価格帯です。

なぜセカンドワインが存在するのか？ 主な理由は、正牌酒の高い品質と名声を守りつつ、良いブドウを無駄にしないためです。マルゴーやラトゥールなど多くの有名シャトーが独自のセカンドワインを持っており、最近では「サードワイン」を造るシャトーさえあります。

購入する価値はあるのか？

絶対にありますよ！ 特に、私のような、富豪クラスではない普通の愛好家にとっては。セカンドワインは実にコスパが良いのです。比較的少ないお金で、有名シャトーのスタイルと醸造技術を味わうことができます。例えば、正牌のシャトー・ラフィットは1本数万円することもありますが、セカンドワインなら数千円で購入可能。味わいは似ていて、日常的に楽しんだり、入門用として最適です。

もちろん、あなたの状況によります：

• 予算が限られている場合： 強くお勧めします！スーパーの一般的な赤ワインより断然良く、がっかりすることはまずありません。
• 究極のものを追い求める場合： やはり正牌酒の方が優れていますが、セカンドワインは「試し」として活用できます。まずセカンドワインを試飲して味を確かめ、正牌酒に大金をかけるかどうか判断する材料にしましょう。
• 購入アドバイス： 有名シャトーのセカンドワインを選びましょう。例えば、ムートンのセカンド「ル・プティ・ムートン」や、オー・ブリオンのセカンド「ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション」などです。ヴィンテージは良い年（2010年や2015年などの好年）を選び、信頼できる販売店で購入し、偽物を避けるために安すぎるものは買わないように。要するに、セカンドワインはボルドーワインの世界における「賢い選択」なのです。私自身もよく購入しています。美味しく楽しめて、お財布も痛まないんです！具体的に知りたいシャトーがあれば、ぜひ教えてください。