本日、品質と価格に基づく評価を再実施した場合、リストはどの程度変化するでしょうか?どのワイナリーが昇格または降格する可能性が最も高いでしょうか?
作成日時: 8/7/2025更新日時: 8/18/2025
回答 (1)
もし今日再評価したら、ボルドーワイン格付けはどう変わる?
こんにちは!僕はボルドーワインが大好きで、普段からシャトーの格付けやコスパを研究しています。ボルドーのあの有名な格付け制度は1855年に制定されたもので、当時の名声や価格が基準でした。でももう170年近く経った今、シャトーの品質、醸造技術、市場環境は大きく変化しています。もし今日「品質+価格」で再評価するなら(ワイン評論家の点数、実際の味わい、価格を参考に)、劇的な変化はないと思いますが、確かな調整は起こるでしょう。伝統を守る老舗シャトーもあれば、新興勢力や努力家の台頭もあるからです。以下に僕の個人的な見解をまとめますね。あくまで私見ですよ!
全体の変化の規模は?
- 大幅ではないが驚きはある: 1855年格付け(主に左岸メドックの1~5級シャトー)の約80%は現状維持でしょう。歴史的ブランド力と安定した品質が支えています。変化が起きるのは「コスパが良い」あるいは「高価だが品質が伴わない」ボーダーライン付近です。一方、右岸のサンテミリオンやポムロールは元々流動的(10年ごとに見直し)なので、変動が大きいかもしれません。
- 変化の要因: 現代の評価は実際の味わい(バランス、複雑さ、熟成ポテンシャル)と価格の妥当性を重視します。過去の名声偏重から、ロバート・パーカーやワイン・スペクテーターの点数、気候変動の影響、シャトー経営陣の交代などが評価を揺るがします。例えば温暖化でポイヤック地区など北部シャトーは恩恵を受けていますが、南部の一部は打撃を受けています。
- 変動幅の予想: 約10~20%のシャトーが昇格・降格するでしょう。最上級の1級シャトー(ラフィット、マルゴーなど)は盤石ですが、中~下位級では再編が起きるはずです。
昇格の可能性が高いシャトー
近年の高評価と手頃な価格から「コスパ抜群」と僕が感じるシャトーです。昇格が確定というわけではありませんが、再評価なら確実にダークホースです。
- ポンテ・カネ(元5級): ポイヤック地区。有機栽培への転換で品質が急上昇!ワイン評論で95点以上が常連なのに、1級シャトーのような法外な値段(1本数百~千元強)ではありません。5級から2級、あるいは1級へ跳ね上がる可能性も。コスパの王者です。
- カロン・セギュール(元3級): サンテステフ地区の古参。近年の経営陣が優秀でワインの優雅さが増しています。価格も妥当、品質も安定。2級への昇格が有望です。
- ソシアンド・マレ(無格だが5級相当): オー・メドック地区。驚異的な熟成力と豊かな味わい、低価格帯(1本数百元)。もし格付け対象なら確実に4級以上に食い込めます。
- 右岸のサプライズ: ル・パンやペトリュス(ポムロール)は元々最上級ですが、トルトノワやラ・ヴィオレットのような小規模シャトーは品質が突出しているのに価格が比較的控えめ。右岸格付けでの昇格が期待できます。
降格リスクが高いシャトー
逆に、名声はあるものの近年の品質が不安定、あるいは価格が実力以上(1本数万元の割に凡作)なシャトーは後退するかもしれません。決して劣っているわけではなく、コスパが悪いのです。
- デュアル・ミロン(2級)など: ラフィットの"弟分"ですが、時に味わいが単調なのにラフィット相乗りで価格上昇。品質が安定しなければ3級降格もあり得ます。
- ランチ・バージュ(元5級だが過大評価されがち): ポイヤック地区。名声は高いものの、特定のヴィンテージでは力強さが過剰で価格も高め(1本千元以上)。新興勢力に押されれば「準2級」から5級に逆戻りする可能性も。
- 老舗だが勢いのないシャトー: シャトー・マルゴーのセカンドワインなど、主力は健在でも全体的な価格上昇に品質が追いついていない場合は小幅降格のリスクが。右岸のオゾーンは超高価なのに、特定ヴィンテージで評価が伸び悩みコスパが悪く、格付け微調整の対象になるかもしれません。
- 総合的なリスク: 名声に依存し革新を怠るシャトー、例えば気候変動の影響を大きく受けるグラーヴ地区の一部は降格しやすいでしょう。
まとめると、これは僕が飲んだ経験やワイン評論を基にした推測です。実際の再評価は専門家の判断次第ですが、ボルドーは変化が遅く伝統の力が強い土地柄。何より大事なのは、気になるワインを実際に試すことです。コスパの良し悪しは飲んでみなければ分かりません!具体的に知りたいシャトーがあれば、いつでも聞いてくださいね。🍷
作成日時: 08-07 10:01:08更新日時: 08-09 22:54:39