痛風発作は通常いつ起こりますか？（夜間や早朝に起こりやすいです）

その通りです。多くの人が夜中や早朝に痛みで目が覚めますが、これは痛風の非常に典型的な特徴です。

これにはいくつかの理由が重なっています。

体の「脱水」：夜寝ている間、私たちは何時間も水分を摂りませんが、体は呼吸や発汗を通じて水分を失い続けます。その結果、血液中の水分が減少し、尿酸の濃度が上昇します。これは、スープの水分が蒸発して塩分が濃くなるのと同じです。尿酸が濃くなると、結晶化しやすくなります。
体温の低下：人が眠りにつくと、体温は日中よりもわずかに低くなります。尿酸には「寒さに弱く、暑さに強い」という性質があり、温度が下がると血液中の溶解度が低下し、針のような小さな結晶となって関節に「飛び出し」やすくなります。
ホルモンの変化：私たちの体内には「コルチゾール」というホルモンがあり、これは炎症を抑制する天然の「抗炎症薬」として働きます。しかし、このホルモンは夜間に分泌量が最も少なくなります。関節で尿酸結晶が悪さをしている一方で、体内の「抗炎症薬」が不足しているため、炎症が一気に爆発し、激しい痛みが伴うのです。

このように、これらの要因が重なることで、痛風は特に夜中に「襲撃」してくることが多いのです。