ボルドー1855年格付けにおいて、シャトー・ムートン・ロートシルトは当初、どの格付けに位置づけられていましたか？

こんにちは、ムートンが1855年の格付けで経験した物語は、ワインの歴史において非常に古典的な「逆転劇」の事例です。

簡単に言うと、最初の1855年ボルドーワイン格付けにおいて、シャトー・ムートン・ロスチャイルドは 二級（Deuxième Cru） と評価されました。

現在、その名を轟かせている「五大シャトー」の一つが、当時、なぜ二級だったのか？不思議に思われるかもしれません。そこには多くの物語があります。

「とんでもない不公平」：当時の格付けは、主に各シャトーのワインの市場価格に基づいて決定されました。ムートンのワイン価格は実際には一級のレベルに達していましたが、シャトーの当時の所有者がイギリス人であったことや、その他の歴史的理由により、最終的に「不本意ながら」二級の筆頭に置かれました。当時のシャトーのオーナーであるフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵（Baron Philippe de Rothschild）はこれを「とんでもない不公平」だと考え、そこから半世紀にわたる昇格への道が始まりました。
有名なモットー：昇格のために奮闘した長い年月の中で、フィリップ男爵はムートンに非常に誇り高いモットーを定めました：

Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis. 日本語訳は：「私は一級にはなれない、二級であることも潔しとしない、私は私、ムートンである！」
唯一の昇格：フィリップ男爵の数十年にわたる絶え間ない努力、ワインの品質向上、そして各界への積極的なロビー活動を経て、ついに 1973年、フランス農業省はシャトー・ムートン・ロスチャイルドを二級から 一級（Premier Cru Classé） へと昇格させることを公式に承認しました。
- これは1855年の格付け制度が創設されて以来、クリュ・クラッセ（赤ワイン）の等級が引き上げられた唯一の事例であり、前例がなく、今後もまずありえないと言えるでしょう。
新たな章：昇格成功後、ムートンは当時のワインラベルに新たなモットーを記し、自らの勝利を宣言しました：

Premier je suis, second je fus, Mouton ne change. 日本語訳は：「今や私は一級、かつては二級だった、しかし私、ムートンは変わらない。」

ですから、次に友人たちとムートンについて話す際には、この「二級であることも潔しとしない」から「ついに一級となる」までの伝説的な物語を共有できますよ。